YOGYAKARTA – Makan sahur tidak harus menggunakan nasi. Ada banyak pengganti nasi saat sahur yang bisa dipilih seperti produk-produk dengan karbohidrat tinggi. Artikel ini akan memberikan beberapa pilihan pengganti nasi untuk Anda yang mengenyangkan namun tetap sehat.
Pengganti Nasi Saat SahurUntuk mencari pengganti nasi, Anda harus mempertimbangkan bahan makanan lain yang mengandung karbohidrat tinggi. Selain berikut ini beberapa pengganti nasi yang tidak hanya memiliki karbohidrat tinggi namun memiliki serat.
Oatmeal jadi salah satu bahan makanan yang direkomendasikan untuk mengganti nasi. Makanan ini tidak hanya praktis pengolahannya, namun mengandung nutrisi yang cukup lengkap dan dibutuhkan tubuh selama puasa.
Oatmeal mengandung karbohidrat, serat, dan beta-glucan yang punya peran baik terhadap pencernaan. Tingginya serat pada oatmeal membuat makanan ini mendatangkan efek mengenyangkan lebih lama dibanding nasi. Oatmeal sangat cocok sebagai menu diet dan puasa.
Jika Anda bosan dengan nasi, cobalah menggantinya dengan roti gandum. Anda bisa memilih roti gandum yang kandungan gulanya tidak terlalu tinggi. Selain memiliki serat dan mengandung karbohidrat, roti gandum mendatangkan efek mengenyangkan yang cukup selama seharian.
Makanan ini bisa dikombinasikan dengan menu lain berprotein seperti keju dan daging. Tambahkan pula sayuran dan buah seperti selada dan tomat agar lebih bergizi.
Kentang sangat cocok untuk menggantikan nasi sebagai menu sahur. Cara mengolahnya juga sangat mudah, Anda bisa merebusnya langsung atau menjadikannya sebagai menu kentang tumbuk. Salah satu keunggulan sahur kentang adalah kenyang bisa lebih lama dan kandungan gulanya tidak tinggi.
Selain itu kentang dikenal rendah lema. Setiap 100 gram kentang rebus ada 20 gram karbohidrat. Anda bisa mengombinasikan menu kentang dengan bahan makanan lain seperti telur dan sayuran.
Sama halnya dengan kentang, jagung bisa diolah dengan mudah. Kandungan seratnya juga tinggi serta mengandung vitamin yang dibutuhkan manusia. Jagung bisa dikonsumsi secara mudah. Anda bisa merebus jagung dan mengonsumsinya secara langsung. Atau bisa dengan mengombinasikan dengan makanan lain seperti sayur, telur, daging, dan campuran lain sesuai selera.
Itulah beberapa pengganti nasi saat sahur. Kunjungi VOI.id untuk mendapatkan informasi menarik lainnya.
Posting Komentar